Cilindro Laminador de Massas Gastromaq 300 MM CLE-300 Mini Bandeja Epóxi Para Cozinhas Industriais

Projetado como laminador de massas, como massas de pães, pizzas, lasanhas, caneloni, tortéi, etc, funciona com até 2,5 kg de massa pronta. Atende o trabalho constante em cozinhas industriais, hotéis, panificadoras, padarias e similares com muita eficiência, rapidez e qualidade.

O Cilindro CLE300 é fabricado em aço carbono SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi com cilindros cromados e gabinete totalmente fechado. São utilizados rolamentos blindados na sua fabricação. Possui um prático sistema de abertura e fechamento dos rolos com simples acionamento através do volante frontal com indicação visual. Sua utilidade é de ser aberto quando a massa for mais espessa e/ou maior, e fechado quando a massa for ou estiver com uma espessura relativamente menor.

Para laminar massas para pães, pizza, pastel, lasanha, caneloni, tortéi, ravióli, rondéli, e similares.

Características

Rolos em aço SAE 1020, revestidos em cromo duro, montados em mancais de ferro fundido;
Rolamentos com blindagem especiais;
Regulagem prática de espessura por manípulo;
Mais segurança e durabilidade: motor totalmente fechado;
Acabamento em pintura epóxi;
Bandeja em pintura epóxi.

Informações técnicas

Fabricante: Gastromaq
Modelo: CLE-300 Mini
Voltagem: BIVOLT
Motor: 1/2 CV
Consumo: 0,36 kW/h
Capacidade: 3 KG de massa pronta por operação
Rotações: 80 RPM
Peso: 34 Kg

Medidas do produto
Altura - 56 cm
Largura (frente) - 44 cm
Profundidade (lateral) - 56 cm

Medidas do rolo; 5 x 30 cm

Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação