Forno de Lastro Roma Industrial Profissional FIRI110 Inox Gás Baixa Pressão Refratário - Venâncio

Fornos de Lastro Roma FIRI110 Inox a Gás Baixa Pressão Pedra Refratária - Venâncio

Prático e funcional, o forno venâncio tem sido um item querido e perfeito para cozinhas industriais, bares, restaurantes e estabelecimentos comerciais com grande produção de alimentos e com alta demanda.

Características

- Forno a gás GLP BAIXA PRESSÃO;
- Laterais, frente e teto externas em aço inoxidável;
- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
- Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Revestimento interno em aço galvanizado;
- Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
- Isolamento em lã de rocha;
- Abertura total do vidro;
- Fornos duplos e simples;
- Termômetro na lateral do forno;
- Equipamento para uso industrial e profissional;
- Porta de vidro temperado

Informações Técnicas

Marca: Venâncio
Modelo: FiRi110
Consumo de gás: 1,403 kg/h
Potência: 15.994 kcal/h
Capacidade: Suporta até 8 pizzas de 35 cm (4 na grelha/4 na pedra)
Capacidade: Suporta até 4 pizzas de 40 cm (2 na grelha/2 na pedra)
Capacidade de carga da grelha: 19 kg

Medidas do produto
Altura: 127 cm
Largura (frente): 112 cm
Profundidade (lateral): 97,5 cm
Altura total: 144 cm

Dimensões internas da câmara:
Altura: 29,3 cm
Largura (frente): 95 cm
Profundidade (lateral): 93,2 cm

Medida da grelha: 95 cm x 93,2 cm

Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação.
*Importante: O forno deve ser instalado em ambiente que não possua corrente de ar.
*Não Acompanha Válvula