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Batedeira Planetária 5 Litros 1/4 CV VBP05 6 Velocidades 110V ou 220V - Venâncio

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Descrição Geral

Batedeira Planetária 5 Litros 60Hz 6 Velocidades VPB05 - Venâncio

Indicada para padaria, lanchonete, restaurante, bistrô, panificadora e com ela você pode bater cremes, glace, chantilly, claras em neves, sorvete, marshmallow, panquecas, pão de ló, bolo de massa pronta, massa de waffle e muitas outras massas leves.

Características

- Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo
- Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata
- Estrutura em aço SAE 1020
- Pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
- Tacho estampado em aço inoxidável 304
- Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora
- Motor monofásico com opção de tensão de 110 V ou 220 V
- Batedores em alumínio fundido especiais para cada função (globo, raquete e garfo)
- O tacho é fixado com 3 pontos de encaixe e trava de segurança
- Seis velocidades (sempre deve-se trocar as marchas com a máquina em movimento)
- A litragem da batedeira (5 litros) corresponde a capacidade de massa pronta

Informações técnicas

Modelo: VBP05
Marca: Venâncio
Capacidade da cuba: 5 litros
Capacidade de massa pronta: 5 kg
Capacidade de farinha: 2,5 kg
Quantidade de velocidades: 6
Motor: 1/4 CV
Consumo: 0,5 kW/h
Frequência: 60 Hz
Tensão: 110v ou 220v (não é bivolt)

Velocidade dos batedores
1ª: 96 RPM
2ª: 125 RPM
3ª: 154 RPM
4ª: 183 RPM
5ª: 214 RPM
6ª: 249 RPM

Medidas do produto
Largura (frente): 34 cm
Altura: 52 cm
Profundidade (lateral): 58 cm
Peso líquido: 42,7 kg

Acompanha
1 Batedor garfo - Velocidade lenta - massa semi pesada: pão de queijo e cucas;
1 Batedor raquete - Velocidade média - massa mediana: bolo inglês e cremes;
1 Batedor globo - Velocidade alta - massa leve: coberturas, pão de ló e recheios.

*Importante: Este equipamento não deve ser usado para bater massas pesadas como massas de pizzas, pães, etc.

Ficha técnica
Código 2901
Código de barras 7893956015401
Modelo VBP05 Batedeira Planetária Industrial
Categoria Batedeiras Industriais
Garantia 3 meses contra defeitos de fabricação.
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