Itajobi Fogões
Model: Mt4115-Mt9010
Product ID: 1905
Product SKU: 1905
Fogão 4 Bocas com Forno 90 Litros Com Tampa em Inox GLP Standard - Itajobi Fogões

Fogão 4 Bocas com Forno 90 Litros Com Tampa em Inox GLP Standard - Itajobi Fogões

Marca: Itajobi FogõesModelo:Mt4115-Mt9010 Referência: Mt4115-Mt9010

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Esse tipo de fogão não é usado apenas em restaurantes, mas também em qualquer tipo de cozinha que prepara alimentos em larga escala.
Móvel em aço inox, o que faz dele durável e simples de limpar. Sendo que limpeza é algo essencial em um local onde alimentos são manuseados.

Possuindo 4 bocas esse equipamento poderá preparar 4 alimentos ao mesmo tempo. Suas grelhas com 30 x 30 são em tamanho bom, muito adequadas para sobre elas apoiar fundos de panelas grandes com 30 cm de diâmetro.

A linha de fogão Industrial é confeccionada em chapa de aço carbono com pintura Epóxi. As grelhas apresentam o formato quadrado de 4 dedos e são confeccionadas em ferro fundido tamanho 30 x 30.

Características - Fogão Industrial

Registro de baixa pressão
Bandeja coletora de resíduos
Sapata em PVC para proteção do piso
Perfil 7: O espaço entre as superfícies de uma boca à outra possui 7 cm, o que permite mais sustentação às panelas mais pesadas, evitando deformações na mesa.

Informações Técnicas
Modelo: Mt 4115
Quantidade de queimadores: 4 (2 Simples + 2 Duplos)
Material da estrutura: Aço Carbono
Material das grelhas: Ferro Fundido
Material dos queimadores: Alumínio Fundido
Consumo: Queimador simples - 0,120 Kg/h | Queimador duplo - 0,280 Kg/h
Cor do fogão: Cinza Grafite

Medidas do produto (cm): Comprimento - 88 | Largura - 78 | Altura - 80
Medida dos queimadores (mm): Simples - 100 | Duplo - 135

O forno é indicado para os mais diversos tipos de assados como pizzas, bolos, pães, carnes e outros. Recomendado para o uso em cozinhas industriais, padarias, lanchonetes, rotisserias, restaurantes e afins.

Características - Forno Industrial

Tampa frontal inox
Acendimento manual
Isolamento térmico com lã de vidro
Estrutura com pintura eletrostática
Regulagem da chama do forno é realizada pelo Fogão Industrial
Tem possibilidade para 2 grades*

Informações Técnicas

Capacidade: 90 litros
Material da estrutura: Chapa de Aço Carbono
Registro de baixa pressão
Consumo de gás: 0,350 kg/h
Temperatura máxima: 280°C

Medidas externas (cm): Profundidade - 66 | Largura - 65 | Altura - 44
Medidas internas (cm): Profundidade - 58 | Largura - 52 | Altura - 30
Medidas da grade interna (cm): Profundidade - 58 | Largura - 52

*Acompanha 1 grade

Importante: Este fogão NÃO é preparado para receber gás canalizado da rua (gás natural).

Importante: Uso compatível SOMENTE com fogão industrial. Não é indicado para embutir ou usar sobre mesa ou base lisa.

Regulagem da chama do forno é realizada pelo Fogão Industrial

Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação

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