Metalcubas
Model: FAO 3 C
Product ID: 501
Product SKU: 501
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Fritadeira Industrial Elétrica Água e Óleo Metalcubas 18000W - FAO 3 C
Destaque

Fritadeira Industrial Elétrica Água e Óleo Metalcubas 18000W - FAO 3 C

Marca: MetalcubasModelo:FAO 3 C

 
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A fritadeira Metalcubas e uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Para frituras saborosas e sequinhas.
Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 ESTAMPADO (sem soldas) para facilitar a limpeza diária.
Termostatos de controle e outro de segurança para cada resistência. Maior área de transbordo, com capacidade de ate 5 litros.

A função da água na fritadeira é filtrar o óleo durante o uso, retendo todos os resíduos que se desprendem dos alimentos, permitindo assim realizar vários tipos de frituras no mesmo óleo. Tudo isso sem haver transmissão alguma de sabor de um alimento para o outro.

Sugestão do Fabricante:
Batata Frita: Temperatura - 180° C / Carga Máxima - 1 Kg
Banana Milanesa, Pastéis, Peixes: Temperatura - 170° C / Carga Máxima - 1 Kg
Risolis, Carnes, Polenta, Frango: Temperatura - 160° C / Carga Máxima - 1 Kg
Churros, Empanados, Legumes: Temperatura - 150° C / Carga Máxima - 1 Kg

Marca: Metalcubas
Modelo: FAO 3 C
Capacidade: 38 Litros
Nível Máximo: 38 Litros
Nível Mínimo: 30 Litros
Água: 6 Litros
Alimentação: Energia
Voltagem: 220 V ou 380 V - Trifásico (não é BIVOLT)
Potência: 18.000 W
Consumo: 12,6 Kw/h
Medidas do Produto (cm): Altura - 111 | Largura - 56 | Comprimento - 77
Área útil (cm): Largura - 52,1 | Comprimento - 38
Peso: 44 Kg
Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação

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Características