Itajobi Fogões
Model: 5023 / 9012
Product ID: 723
Product SKU: 723
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Fogão Industrial a Gás com 4 Bocas e Chapa e Forno Vidro 56 Litros Itajobi Fogões Perfil 7 - Linha Standard

Fogão Industrial a Gás com 4 Bocas e Chapa e Forno Vidro 56 Litros Itajobi Fogões Perfil 7 - Linha Standard

Marca: Itajobi FogõesModelo:5023 / 9012

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A linha de fogão Standard é confeccionada em chapa de aço carbono com pintura Epóxi. As grelhas apresentam o formato quadrado de 4 dedos e são confeccionadas em ferro fundido tamanho 30 x 30. Além disso, possui chapa fritadeira acoplada ao fogão.

O forno é indicado para os mais diversos tipos de assados como pizzas, bolos, pães, carnes e outros. Recomendado para o uso em cozinhas industriais, padarias, lanchonetes, rotisserias, restaurantes e afins.

Características - Fogão Standard
Registro de baixa pressão
Bandeja coletora de resíduos
Sapata em PVC para proteção do piso
Perfil 7: O espaço entre as superfícies de uma boca à outra possui 7 cm, o que permite mais sustentação às panelas mais pesadas, evitando deformações na mesa.

Informações Técnicas - Fogão
Quantidade de queimadores: 4 (2 Simples + 2 Duplos)
Material da estrutura: Aço Carbono
Material das grelhas: Ferro Fundido
Material dos queimadores: Alumínio Fundido
Consumo: Queimador simples - 0,120 Kg/h | Queimador duplo - 0,280 Kg/h
Cor do fogão: Cinza Grafite

Medidas do produto (cm): Comprimento - 88 | Largura - 114 | Altura - 80
Medida dos queimadores (mm): Simples - 100 | Duplo - 135
Medidas da chapa (cm): Comprimento - 70 | Largura - 30

Características - Forno Industrial
Acendimento manual
Tampa de vidro temperado de 5 mm de espessura para suportar até 700°C
Isolamento térmico com lã de vidro
Estrutura com pintura eletrostática
Regulagem da chama do forno é realizada pelo Fogão Industrial
Tem possibilidade para 2 grades*

Informações Técnicas - Forno
Capacidade: 56 litros
Material da estrutura: Chapa de Aço Carbono
Registro de baixa pressão
Consumo de gás: 0,300 kg/h
Temperatura máxima: 280°C

Medidas externas (cm): Profundidade - 38 | Largura - 63 | Altura - 44
Medidas internas (cm): Profundidade - 36 | Largura - 52 | Altura - 30
Medidas da grade interna (cm): Profundidade - 30 | Largura - 52

*Acompanha 1 grade para o forno.

Importante: Este fogão NÃO é preparado para receber gás canalizado da rua (gás natural)

Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação

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Características



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